GAM Pizzaofen - SB66G TOP

4.793,32 €

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Beschreibung

Die SB-Serie ist eine robuste Pizzaofen-Linie mit einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Sie ist leicht unterhalb der Ofenserie „M“ und „MD“ angesiedelt. Ideal für alle, die einen guten Ofen zu einem optimalen Preis wollen.


Hauptmerkmale:

Elektromechanisch

Das Gehäuse (Seiten, Ober- und Rückseite) ist aus lackiertem Stahlblech

Backkammer aus Edelstahl

Abnehmbare Tür zur leichteren Reinigung

Glasfaserisolierung

Tür aus Edelstahl

Geschliffene Schamottsteine

Mechanischer Dampfabzug zum Öffnen und Schließen

Außer der Backfläche sind bei dieser Ausführung auch alle anderen Flächen der Backkammer mit Schamottstein ausgekleidet. Dank der Schamottauskleidung wird das Backergebnis verbessert, da die Backtemperatur besser gehalten und der Verbrauch deutlich reduziert werden kann.

TOP-Version

Technische Daten:

Spannung: 230 V AC 1/N/PE

Verbrauch: 17,6 kW

Gewicht und Abmessung:

Innenmaße der Backkammer in cm; (BxHxT): 102x14,5x68,5 cm

Nettogewicht: 256 Kg