GAM Pizzaofen - SB66G TOP
Beschreibung
Die SB-Serie ist eine robuste Pizzaofen-Linie mit einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Sie ist leicht unterhalb der Ofenserie „M“ und „MD“ angesiedelt. Ideal für alle, die einen guten Ofen zu einem optimalen Preis wollen.
Hauptmerkmale:
Elektromechanisch
Das Gehäuse (Seiten, Ober- und Rückseite) ist aus lackiertem Stahlblech
Backkammer aus Edelstahl
Abnehmbare Tür zur leichteren Reinigung
Glasfaserisolierung
Tür aus Edelstahl
Geschliffene Schamottsteine
Mechanischer Dampfabzug zum Öffnen und Schließen
Außer der Backfläche sind bei dieser Ausführung auch alle anderen Flächen der Backkammer mit Schamottstein ausgekleidet. Dank der Schamottauskleidung wird das Backergebnis verbessert, da die Backtemperatur besser gehalten und der Verbrauch deutlich reduziert werden kann.
TOP-Version
Technische Daten:
Spannung: 230 V AC 1/N/PE
Verbrauch: 17,6 kW
Gewicht und Abmessung:
Innenmaße der Backkammer in cm; (BxHxT): 102x14,5x68,5 cm
Nettogewicht: 256 Kg